Laissez-vous seĢduire par la fraiĢcheur dāune mousse au fruit de la passion, leĢgeĢre et aciduleĢe, qui reĢveĢle un cÅur de geleĢe intenseĢment fruiteĢe. SublimeĢ par un trompe-lāÅil en chocolat, ce dessert seĢduit autant par sa texture que par son eĢclat.
GaĢteau aĢ Rs 2,000 (8 aĢ 10 personnes)